La Résidence Les Jardins Médicis, située à Diemoz (38), recrute un(e) Responsable Hôtellerie en CDI (du lundi au vendredi de 7h à 15h, avec une journée par semaine en 11h–19h et 1 week-end travaillé toutes les 4 semaines)
Dans un cadre calme, verdoyant et à moins d'une heure de Grenoble et de Lyon, la résidence accueille 92 résidents, dont 15 en unité protégée. L’établissement est installé dans un bâtiment classé, avec un parc arboré et des équipes stables qui apprécient la bonne ambiance de travail.
Rattaché(e) à la Direction, vous supervisez l’ensemble des services hôteliers en lien avec une équipe composée de 2 serveurs, 2 plongeurs, 5 ASH et 2 lingères.
Vous assurez le bon fonctionnement quotidien du service, veillez au respect des protocoles, à la qualité des prestations, et participez à l’organisation du service. Vous êtes présent(e) sur le terrain et n'hésitez pas à prêter main forte en cas de besoin.
Vous serez également en charge de la mise en place des chambres témoins et des états des lieux d’entrée (sans aspect commercial/ visites).
Avantages: Repas pris sur place (avantage en nature), Prime d’assiduité, Prime de participation (équivalente à un 13e mois)
Vous faites attention aux détails ? Vous êtes rigoureux, bienveillant et souhaitez rejoindre une équipe dynamique et motivée ? Alors venez nous rencontrer !
Chez Domusvi, en qualité de Responsable Hôtellerie, vous êtes garant de la qualité des prestations hôtelières et êtes indispensable au bien-être et confort aux résidents.
Vous managez les équipes hôtelières et avez à cœur de les former et de les accompagner dans leurs évolutions professionnelles. Rigoureux(se), vous contrôlez l’ensemble des prestations hôtelières (nettoyage des locaux, entretien et distribution du linge et des vêtements, gestion de la blanchisserie, service des repas, plonge).
Votre excellent relationnel et votre expertise vous permettent d’entretenir de bonnes relations avec les prestataires et fournisseurs extérieurs pour la gestion des stocks et des commandes.
Acteur clef de la vie de la résidence, vous participez également à sa commercialisation.
Titulaire d’un diplôme CQP de gouvernant(e) en établissement de santé, d’un BTS Hôtellerie ou d’un Master en gestion des établissements médico-sociaux, vous avez une première expérience sur un poste similaire dans le secteur médico-social.
Vous êtes rigoureux(se), polyvalent(e), organisé(e) et proche du terrain
Vous avez un bon sens de l'observation : des petites réparations ou anomalies peuvent nécessiter votre vigilance
Vous aimez manager avec bienveillance et transparence
Vous avez idéalement une expérience en hôtellerie, en restauration ou en gestion d’équipe dans un cadre médico-social