Réf : ytgbt8cfaa
Publié le 12/06/2024

Cuisinier (h/f)

CDI
Suresnes
 - Île-de-France
 - France

Présentation de l'entreprise

La résidence Tiers Temps située à Suresnes (92) recherche un cuisinier (h/f) dans le cadre d'un poste en cdi temps complet afin d'intégrer une équipe stable.

Vous travaillez sur un planning en roulement, avec un weekend sur deux travaillé, de 7h30 à 19h30 (2 heures de pause) auprès d'un commis de cuisine, un aide de cuisine en mi-temps et d'un plongeur.

Située à Suresnes (92), la résidence est facilement accessible par les transports en commun : Bus, TRAM (Ligne T2 arrêt "Suresnes-Longchamp"), TRAIN (Lignes L et U arrêt "Suresnes Mont Valérien"), Voiture (A 15 mn de la Porte Maillot via la N185).


Cet établissement de Standing accueille 148 résidents dans un cadre exceptionnel, agrémenté d'une terrasse, d'un jardin d'hiver et d'espaces de vie conviviaux.

Rémunération en fonction de l'expérience + prime ségur + avantages du groupe avec participation sur le bénéfice.

Description du poste

Vous avez envie de travailler des produit frais, de faire plaisir à nos résidents, alors venez rejoindre notre équipe de restauration.

En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d’établissement. 

Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées).  

Vous veillez à l’hygiène alimentaire et à la maitrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS.  

Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées.  

Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l’accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d’un responsable de restauration régional et d’une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels.  

Profil recherché

Titulaire d’un BEP/CAP Cuisine ou d’un Bac Pro Restauration, vous êtes d’un naturel autonome, organisé, créatif et motivé. 

Vous êtes à la recherche d’une opportunité qui vous permettra d'évoluer tout en conciliant votre vie professionnelle et personnelle. 

DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d’entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d’activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.

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