Située à Garons (30), à 15 minutes d’Arles et 10 minutes de Nîmes, la résidence Les Cinq Sens accueille dans un cadre chaleureux et sécurisant 72 personnes âgées en perte d’autonomie, en séjour permanent ou temporaire. L’établissement dispose également d’un accueil de jour et d’une unité protégée dédiée aux personnes atteintes de la maladie d’Alzheimer.
Intégrée au réseau DomusVi, , notre résidence place l’humain, l’écoute et la qualité de vie au cœur de son projet d’accompagnement.
En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d’établissement.
Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées).
Vous veillez à l’hygiène alimentaire et à la maitrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS.
Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées.
Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l’accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d’un responsable de restauration régional et d’une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels.
Titulaire d’un BEP/CAP Cuisine ou d’un Bac Pro Restauration, vous êtes d’un naturel autonome, organisé, créatif et motivé.
Vous êtes à la recherche d’une opportunité qui vous permettra d'évoluer tout en conciliant votre vie professionnelle et personnelle.
DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d’entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d’activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.
Nous recherchons un cuisinier de collectivité expérimenté et autonome en production pour la réalisation de 85 repas par service.
Planning de travail en journées de 10h00 avec un week-end sur deux à réaliser à compter du 1er septembre 2026