Située à Salon de Provence (13), la résidence médicalisée L’Amandière recherche un cuisinier (H/F) dans le cadre d'un poste en cdi temps complet.
Située au cœur de la Provence à proximité du centre-ville, dans un quartier calme et sécurisé. D’architecture moderne et entourée d’oliviers, la résidence accueille 85 résidents (dont 15 en unité protégée) dans un cadre authentique empreint de calme.
Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur d'accueil et de services pour les personnes âgées.
Avantages:
Profitez d’un planning en roulement, permettant un bon équilibre entre vie professionnelle et personnelle :
Semaine 1 : lundi, mardi, vendredi, samedi et dimanche
Semaine 2 : mercredi, jeudi et vendredi
Les horaires sont fixes de 7h à 19h (pause de 13h à 15h)
Vous rejoindrez une équipe composée d’un chef expérimentée et d’un cuisinier.
La présence du chef du lundi au vendredi garantit un encadrement de qualité, une organisation sereine et une réelle transmission du savoir‑faire.
La cuisine est entièrement réalisée sur place, dans le respect strict des normes HACCP.
La rémunération est comprise entre 2 300 € et 2 400 € brut mensuel.
Parking gratuit.
Avantage en nature repas.
Petites et grandes attentions.
En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d’établissement.
Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées).
Vous veillez à l’hygiène alimentaire et à la maitrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS.
Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées.
Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l’accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d’un responsable de restauration régional et d’une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels.
Titulaire d’un BEP/CAP Cuisine ou d’un Bac Pro Restauration, vous êtes d’un naturel autonome, organisé, créatif et motivé.
Vous êtes à la recherche d’une opportunité qui vous permettra d'évoluer tout en conciliant votre vie professionnelle et personnelle.
DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d’entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d’activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.