A 17 km de Paris, 6 km de Montgeron et 4 km de Villeneuve-Saint-Georges, la maison de retraite Clémentine Pitois est implantée à Ablon-sur-Seine dans le Val de Marne (94). Facilement accessible par le réseau routier et les transports en commun, la résidence est située en bordure de Seine dans un quartier résidentiel. Elle offre un cadre de vie apaisant et verdoyant, à proximité des commerces et services.
Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur d'accueil et de services pour les personnes âgées.
Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous participez à la confection, la production et la préparation des plats. Vous veillez au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et vous participez au nettoyage et au rangement de la cuisine.
Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l’accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d’un responsable de restauration régional et d’une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels.
Titulaire d’un BEP/CAP Cuisine, vous êtes d’un naturel autonome, organisé, créatif et motivé.
Nous recherchons un(e) commis de cuisine dynamique et motivé(e), souhaitant évoluer au sein d’une équipe passionnée par la restauration collective en EHPAD.
Première expérience en cuisine appréciée, mais débutants motivés et sérieux peuvent également postuler
Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (type HACCP)
Rigueur, organisation et capacité à travailler dans le respect des délais
Goût pour le travail en équipe et bonne communication
Disponibilité, ponctualité et sens des responsabilités
Adaptabilité et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément
Une sensibilité au bien-être des résidents et à la qualité des repas servis est un plus.