Réf : aq2tkcuswd
Publié le 20/05/2024

PLONGEUR H/F

CDI
Trouville-sur-Mer
 - Normandie
 - France

Présentation de l'entreprise

La Résidence «Normandia» se situe à quelques minutes du centre ville de Trouville sur Mer (14) et accueille 111 résidents au sein d’un beau bâtiment de deux étages aux volumes spacieux et lumineux. Elle dispose également d’une Unité Protégée pour Personnes Désorientées (UPPD) de 20 places pour une prise en charge adaptée les personnes atteintes de la maladie Alzheimer.

Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur d'accueil et de services pour les personnes âgées.

Description du poste

Vous assurez le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, de la batterie de cuisine et de son poste de travail en respectant les protocoles HACCP.

Vous participez aux opérations de réception et de rangement des livraisons destinées à la cuisine.  

Vous êtes garant de l’évacuation des déchets dans le respect des consignes de tri et de l'entretien du local poubelles.  

Vous participez au rangement des commandes.

Roulement comme suit : 1ère semaine : Lundi et Mardi de 08h30 à 15h30 (avec une pause de 30 minutes) puis de 17h30 à 21h00 - 2ème semaine le jeudi de 08h30 à 15h30 (avec une pause de 30 minutes) puis de 17h30 à 21h00.

Horaires en coupure

Profil recherché

Rigoureux(se) et autonome, vous connaissez les normes d’hygiène et de propreté.  

Expérience en restauration collective ou hôtellerie souhaitée

DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d’entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d’activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.

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